En hotelería llamamos bedding a darle el formato correcto a una habitación respecto a la configuración del tipo de camas con que contará la misma según el requerimiento de los huéspedes. Este requerimiento surge en la Reserva que realiza …
El control de discrepancias, se refiere a cruzar información sobre la Ocupación de las habitaciones de un hotel. Este control no tiene que ver con el estado de limpieza de las mismas, sino con el estado de ocupación. El objetivo …