Housekeeping: ¿Inspección de Habitaciones o solo Limpieza?

Las habitaciones de un hotel, son el producto principal, es la razón de ser del negocio.

La mucama realiza la limpieza de las habitaciones, y se supone quedan en condiciones de limpieza, higiene y orden para ser ocupada por el huésped.

En muchos hoteles cuando la mucama finaliza la limpieza de la habitación, la pasa personalmente al Front Desk como lista para ocupar.

Pero, ¿Alcanza la responsabilidad de la mucama para garantizar los estándares de calidad?

¿Están las mucamas mayormente capacitadas para realizar su trabajo con calidad y detectar cualquier detalle erróneo?

Respondiendo al primer interrogante, no toda persona es responsable en su puesto laboral, muchas veces por propia irresponsabilidad otras, por una personalidad algo dispersa.

Respecto al segundo punto, hay empresas hoteleras que tienen una alta tasa de rotación de personal, por lo tanto las mucamas deben incorporarse a su puesto sin una capacitación y experiencia adecuada. Otras veces, tan solo nunca han tenido una capacitación y entrenamiento correcto, o incluso traen de trabajos anteriores formas erróneas de realizar su trabajo lo que cuesta mucho desaprenderlas.

Por tal motivo, la inspección de habitaciones es una tarea crucial de la Housekeeper, donde toda habitación limpia y libre debe ser chequeada por un supervisor antes de pasarla a la venta.

La housekeeper siempre tiene más presente los estándares de servicio, y tiene una visión más completa de los detalles a observar.

También las habitaciones ocupadas como el servicio de aperturas deben ser supervisados, para garantizar que se cumplan con los estándares requeridos.

Hay hoteles de menor presupuesto, que no tienen previsto contar con al menos tres supervisores de habitaciones, que sería el mínimo para cubrir de manera permanente los dos turnos del sector, y así poder inspeccionar todo el servicio.

¿De qué manera se soluciona este problema tan importante cuándo no se cuenta con todos los supervisores?

Si es el caso, ¿cómo se garantiza la calidad, el cumplimiento de los estándares y presentación de las habitaciones teniendo en cuenta cada detalle para satisfacer y sorprender a nuestros huéspedes?