Quiénes somos
H&S es una Consultora Integral en Hospitalidad, que brinda servicios de asesoría, capacitación, entrenamiento y Coaching en diversas áreas empresariales desde hace más de 10 años en el mercado, tanto in company como on line.
H&S está dirigida por el Mg. Leonel Menna, cuya experiencia en las diferentes áreas operativas y ejecutivas de diversos hoteles ha sido volcada a los servicios brindados, lo que los hacen aplicables a las realidades de cada hotel y mercado en particular.
Es Magister en RRHH y Gestión del Conocimiento de la Universidad Europea del Atlántico. Es Magister en Gestión Integrada: Ambiente, Calidad y Prevención de Riesgos Laborales de la Universidad Internacional Iberoamericana.
Leonel Menna es Licenciado en Turismo, Especialización en Hotelería y Administración de Empresas de la Universidad Blas Pascal de la ciudad de Córdoba, en donde se desempeñó como docente de la Cátedra Hotelería y Servicios Gastronómicos y la Cátedra Práctica Profesional en Hotelería.
Realizó la Especialización en Revenue Management en la Universidad Alfonso X El Sabio de la ciudad de Madrid, España.
Es Magíster en RRHH y Gestión del Conocimiento de la Universidad Europea del Atlántico.
Es Magíster en Sistemas de Gestión: ambiente, calidad y prevención de riesgos en el trabajo de la Universidad Internacional Iberoamericana.
En lo laboral ocupó el cargo de Rooms Division Manager en el Hotel Holiday Inn Córdoba para luego ocupar el cargo de In House Operations Manager en el Hotel Costa Galana de Mar del Plata, ciudad en donde también se desempeñó como docente de la Cátedra Organización Hotelera y la Cátedra Proyectos de Inversión en Hotelería en la Universidad CAECE.
En Las Leñas, Mendoza, ocupó el cargo de Gerente General en la apertura del Aries Hotel de los Andes.
En el año 2004 co-crea y dirige HTS Hotel Training & Staffing hasta el año 2010 pasando a ser la empresa líder en capacitación específica en hotelería bajo la modalidad e-learning.
Fue Docente del Seminario Organización y Operación de Hoteles en la Carrera Licenciatura en Turismo de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
Es Docente de las Cátedras de Gestión de Alojamientos, Front Desk, Housekeeping, Mantenimiento y Seguridad Hotelera, en la carrera Lic. en Administración Hotelera y Lic. en Gestión Turística en la Universidad Empresarial Siglo 21.
Ha publicado los libros Operación de Hoteles: Rooms Division, Housekeeping Management y SPA Management, cuyos contenidos han sido diseñados tanto para profesionales en actividad como docentes y estudiantes.
Ha creado y comercializa el Software Gestión SPA, para Administrar SPAs y Centros de Belleza.
Crea y comercializa el Sistema CAPACITA, para brindar capacitación on line, a través del cual se brindan las capacitaciones virtuales de H&S y se vende para distintos Centros, Empresas y Profesionales.
Actualmente dirige su Consultora Hotel & SPA Management, brindando servicios de asesoría y capacitación en hoteles, spa, empresas de servicios y hospitales y continuando con los cursos de capacitación en management on-line.